『豚ヤンニョムチーズ』のご紹介です!
今日もカマンベールチーズ使っちゃいます!
UFOチキン、チーズタッカルビを
アレンジして旨うま料理が完成!
カマンベールがなくても十分!
悪魔に身を捧げる人だけチャレンジしてくれ!
ごちそうさまでした!
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「豚ヤンニョムチーズ」の作り方
材料(1〜3人分)
豚バラ肉:300g
カマンベールチーズ:1個
ニラ:1/4束
長ネギ:1/2本
片栗粉: 適量
塩:適量
胡椒: 適量
サラダ油: 大さじ3
白ごま:お好みで
(A)
焼肉のタレ:大さじ3
すき焼きのタレ:大さじ1
コチュジャン:大さじ2
豆板醤:小さじ1
手順
1. 長ネギはみじん切りにし、ニラは1cmの長さに切る。
2. 豚バラ肉に塩胡椒をし、片栗粉を全体にまぶす。
3. フライパンにサラダ油を引いて[2]を焼く。
4. 余分な油を拭き取ったら、[1]と(A)を加えて炒める。
5. 器の真ん中にカマンベールチーズをのせ、600Wのレンジで1分半ほど加熱する。
6. [5]の周りに[4]を並べ、白ごまをかけたら完成!
調理時間
20分