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「ブタケノコ炒め」の作り方
材料(1〜3人分)
豚バラ肉:250g
たけのこ水煮:1/2個
塩:適量
胡椒:適量
青ネギ:お好みで
(A)
すき焼きのタレ:大さじ3
食べるラー油:大さじ2
バター:1片
手順
1. たけのこは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンに油を引かず、豚バラ肉を入れて塩胡椒をして火を通す。
3. 余分な油を拭き取ってたけのこを加え、焼き色がついたら(A)を加えてさらに炒める。
4. 皿に盛り付け、青ネギを散らしたら完成!
調理時間
15分