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挟んで焼くだけ!
人気の「グリルドチーズサンド」も作り方はとっても簡単!食パンにマヨネーズを塗って、2種類のチーズを挟んで焼くだけです。
おいしく作るコツは?
・チーズを乗せたら軽く塩コショウをすること。味にアクセントが出て一層おいしくなりますよ!パンチが欲しいときは黒コショウがおすすめです。
・マヨネーズを塗った面を上にして焼くと、食パンがカリッとしてトロ~リチーズと2つの食感が楽しいですよ! 大切なのは火加減! 弱火でじっくり焼きましょう。焦がさずにカリッと焼くのがベストです。
「グリルドチーズサンド」の作り方
材料(1人分)
食パン:2枚
チェダーチーズスライス(とろけるタイプ):3枚
モッツァレラチーズスライス(とろけるタイプ):3枚
マヨネーズ:適量
バター:1片
手順
1. 食パンの片面にマヨネーズをそれぞれ塗る。
2. フライパンにバターを溶かしたら、食パン1枚をマヨネーズを塗った面を下にして置き、上にチーズを乗せたら軽く塩胡椒を振る。
3. もう1枚の食パンをマヨネーズが塗ってある面を上にして乗せ焦がさないように弱火でじっくり焼く。
4. 焼き色が付いたらひっくり返し、もう片面も弱火でじっくり焼きお皿に盛り付け完成!
パーフェクト朝食で頑張れる!
1日をパワフルに過ごしたいとき、朝食のメニューを「グリルドチーズサンド」にしませんか?
季節の果物を添えれば、より一層バランスのいい朝食になりますよ!