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「悪魔シチューパン」の作り方
材料(1〜3人分)
食パン：1斤
カマンベールチーズ：1個
鶏もも肉：70g
玉ねぎ：1/4個
マッシュルーム：3個
オリーブオイル：大さじ1
ホワイトソース(市販)：300g
塩：適量
胡椒：適量
乾燥パセリ：お好みで
手順
1. 鶏もも肉は一口大、玉ねぎは薄切り、マッシュルームは半分に切る。
2. フライパンにオリーブオイルを引いて[1]を炒め、塩胡椒をする。肉に火が通ったらホワイトソースを加え、軽く煮詰める。
3. 食パンの耳の一辺を切り落として中をくり抜き、[2]を入れてカマンベールチーズをのせ、180度のオーブンで15分ほど焼く。くり抜いたパンと切り落とした耳も一緒に焼く。
4. 仕上げに乾燥パセリをかけて完成！
調理時間
25分