【簡単レシピ】どんどん寒くなってきた『焼鳥あんかけうどん』の作り方

寒くなってきたこの季節に
簡単で温まるうどんのレシピです！！

手順も材料も少なく作れちゃうので
夜食にもぴったりなうどんです！

ごちそうさまでした！

「焼鳥あんかけうどん」の作り方

材料(1~3人分)

焼き鳥缶(タレ)：1缶
冷凍うどん：1玉
青ネギ：お好みで
一味唐辛子：お好みで
(A)
水：300cc
玉子スープの素：1個
めんつゆ(2倍濃縮)：大さじ3
生姜すりおろし：小さじ2
片栗粉：大さじ1

手順

1. 鍋で(A)を火にかけずに混ぜる。
2. [1]を中火にかけ、かき混ぜながら加熱し、沸騰直前で焼き鳥缶を加えて一煮立ちさせる。
3. 冷凍うどんは電子レンジで規定の時間加熱しておく。
4. 器に加熱したうどんを盛りスープを流し入れる。仕上げに青ネギと一味唐辛子をかけたら完成！

調理時間

10分