ホル焼きうどん

ホル焼きうどんのご紹介です! BBQの麺レシピは何も焼きそばだけじゃない! 焼肉ダレで絡めたホルモン×うどんもお忘れなく!

材料(1人分)

冷凍うどん
2玉

ホルモン
100g

ニンニク
1片

白ねぎ
1/3本

青ねぎ
適量

焼肉のタレ
大さじ6

サラダ油
大さじ1

手順

1. 温めたフライパン(プレート)にサラダ油を引き、スライスにしたニンニクを炒める。

2. 1のニンニクに香りが出てきたら斜め切りにした白ねぎとホルモンを入れてさらに炒める。

3. 焼肉のタレを流し入れたら、解凍したうどんを入れ、全体に絡めるように炒める。

4. 全体にタレが絡んだら、お皿に盛り刻んだ青ねぎを乗せて完成!