ニンニクの芽の豚バラ巻き
ニンニクの芽の豚バラ巻きのご紹介です！
いつものニンニクと見せかけて・・・そっちのニンニクかー！
お昼のお弁当でも夕飯のおかずでもカモン！
材料(1人分)
豚バラ肉
200g
ニンニクの芽
20本
塩
適量
胡椒
適量
片栗粉
適量
サラダ油
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ2
手順
1. 豚バラ肉に塩胡椒を振ってニンニクの芽を巻き、肉の表面に薄く片栗粉をまぶす。
2. フライパンにサラダ油を引き、肉の巻き終わりを下にしてを並べて中火で焼く。
3. 肉に少し焦げ目がついてきたら弱火にし、フタをして3分蒸し焼きにする。
4. 全面にしっかり焼き色がついたら焼肉のタレを絡めて完成！