モッツァ角煮オムレツ
モッツァ角煮オムレツのご紹介です！ モッツァレラチーズと角煮で満足度倍増！ 卵だけじゃ満足できない腹ペコさんカモン！
材料(1人分)
卵
3個
モッツァレラチーズ
50g
豚の角煮
100g
塩
適量
胡椒
適量
バター
1片
乾燥パセリ
適量
手順
1. モッツァレラチーズを薄切りにする。豚の角煮は1cm角に切っておく。
2. ボウルに卵を割って溶き、塩胡椒を振る。
3. フライパンにバターを入れて熱し、溶けてきたら卵を流し入れ、半分から上にモッツァレラチーズをのせ、角煮を全体にまぶしてたたむ。
4. 皿に盛り付けて乾燥パセリをかけたら完成！