厚切り豚マヨ丼

豚バラブロックから作る厚切り豚マヨ丼! 薄い豚バラじゃぁもう満足できないの。厚いのがいいの。 そして一味マヨをかけて食べたいの。

材料(1人分)

豚バラ肉ブロック
300g

ご飯
丼1杯

マヨネーズ
適量

一味唐辛子
適量

(A)

醤油
大さじ2

はちみつ
大さじ2

オイスターソース
大さじ1

にんにくすりおろし(チューブ可)
適量

手順

1. 豚バラ肉ブロックを1cmの厚さに切り、(A)は器に混ぜ合わせる。

2. フライパンに油を引かず豚バラ肉を両面焼き、(A)を加え、返しながら照りが出るまで焼く。

3. 丼にご飯を盛り、豚バラ肉をのせ、マヨネーズと一味をかけたら完成!