じゃがバタベーコン

じゃがバタベーコンのご紹介です! 屋台でも人気のじゃがバタを炊飯器でつくっちゃいましょう。 豪快に丸ごとベーコンとコーンもたっぷり入れちゃいます。 材料入れてスイッチ一つ出来上がり! 炊き上がったらバターを乗せてとろ〜っと。 思わず縁日を思い出しちゃいますね。 冷めないうちにアツアツホクホクでいただきましょう! ごちそうさまでした!

材料(1人分)

ジャガイモ
3個

厚切りベーコン
200g

コーン缶
1缶(130g)

バター
3片

マヨネーズ
適量

胡椒
適量

乾燥パセリ
適量

(A)

コンソメ顆粒
小さじ2

50cc

手順

1. ジャガイモは皮がついたままよく洗い、十字に切れ目を入れる。

2. 炊飯器に1とコーン、ベーコンと(A)を入れて通常の炊飯をする。

3. 炊き上がったら皿に盛り付け、ジャガイモにバターをのせてマヨネーズをかけ、全体に胡椒と乾燥パセリをかけたら完成!