マスタードジャーマンポテト
マスタードジャーマンポテトのご紹介です！
つぶつぶのマスタードとベーコン＆ポテトとの絡みが絶妙！
あと一品といったときにも便利なレシピです。
ジャガイモをレンチンしてベーコン、ソーセージと炒める。
粒マスタードを加え出来上がり。ホクホク食感が最高。
おかずにもおつまみにもいけちゃう万能料理めしあがれ！
ごちそうさまでした！
材料(1人分)
ジャガイモ
2個
ソーセージ
6本
ベーコンブロック
10cm分
オリーブオイル
小さじ1
にんにく(みじん切り)
1片
塩
適量
胡椒
適量
オリーブオイル
適量
粒マスタード
大さじ1
パセリ
適量
手順
1. ジャガイモは皮を剥いて4等分に切り、ボウルに入れて600Wのレンジで3分加熱する。ベーコンブロックは一口大に切っておく。
2. フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、みじん切りにしたにんにくを加えて炒める。
3. にんにくの香りが出てきたらソーセージとベーコンを加えてさらに炒める。
4. 焼き色がついたらジャガイモを加えて塩胡椒で味を調える。
5. 粒マスタードを加えて全体に絡め、ちぎったパセリをかけたら完成！