【簡単レシピ】レンジでもいい日『チンしてビーフシチュー』の作り方

レンチンでビーフシチューを楽しもう！！
グツグツ煮込まず気軽に作ろう！
材料を入れて待つだけ。
焦げる心配もいりませんよ！
時短で優雅な休日を過ごしませんか？

ごちそうさまでした！

「チンしてビーフシチュー」の作り方

材料(1人分)

牛薄切り肉：300g
玉ねぎ：1個
人参：1/2本
マッシュルーム：適量
塩：適量
胡椒：適量
小麦粉：大さじ1
コーヒーミルク：お好みで
乾燥パセリ：お好みで
(A)
バター：15g
デミグラスソース缶：1缶
赤ワイン：大さじ3
ケチャップ：大さじ1

手順

1. 玉ねぎはくし切りに、人参とマッシュルームは一口大に切る。
2. 牛薄切り肉に塩胡椒をし、小麦粉をまぶす。
3. 玉ねぎと人参を耐熱容器に入れてラップをし、600Wレンジ5分ほど加熱する。
4. [3]にマッシュルーム、牛薄切り肉、(A)を加えて軽く混ぜ合わせ、600Wのレンジで10分ほど加熱する。
5. 軽く混ぜ合わせたらお皿に盛り付け、お好みでコーヒーミルク、乾燥パセリをかけたら完成！

調理時間

20分

カロリー

1,452kcal