自家製ハーブソーセージ

自家製ハーブソーセージのご紹介です!
トースターで作れる自家製のソーセージ!
この肉々さを一度味わって見ては?!

豚挽き肉に調味料を混ぜてよくこねる。
アルミホイルでソーセージ型にした肉を包み
トースターにイン!焼き上がりはもうソーセージ!
バジルの葉、そしてハーブソルトのWハーブで
より一層食欲をかき立てる香りが・・!
お好みで胡椒をかけてめしあがれ。
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
豚挽き肉
300g

バジル
6枚

オリーブオイル
適量

胡椒
適量

(A)

玉ねぎ(みじん切り)
1/2個

1個

パン粉
大さじ6

牛乳
大さじ1

ハーブソルト
小さじ1

胡椒
適量

ナツメグ
小さじ1

乾燥パセリ
適量

オリーブオイル
小さじ1

手順
1. ボウルに豚挽き肉と(A)を入れてよく練り混ぜ、6等分にして棒状にまとめる。

2. アルミホイルをソーセージ6本分用意し、それぞれにバジルをちぎって散らす。

3. 2に1をのせ、アルミホイルを巻いてしっかり包み、端をねじる。

4. トースターで15分ほど焼いて一度取り出し、アルミホイルを外してオリーブオイルを塗る。

5. 4を再度3分焼いたら皿に盛り付け、胡椒をかけたら完成!