Sponsor link

「チンして大葉シュウマイ」の作り方

材料(1人分)

・豚挽き肉:250g
・玉ねぎ:1/4個
・大葉:10枚
(A)
・塩:適量
・胡椒:適量
・すき焼きのタレ:小さじ2
・ごま油:小さじ1
・生姜すりおろし:小さじ1
・片栗粉:小さじ2
(タレ)
・ポン酢:大さじ1.5
・食べるラー油:大さじ1

手順

1. 玉ねぎはみじん切りにする。(タレ)は器に混ぜ合わせる。

2. ボウルに豚挽き肉、玉ねぎ、(A)を入れてよくこねる。

3. 大葉でタネを挟んで耐熱容器に並べ、ラップをして600Wのレンジで4分ほど加熱する。

4. お皿に盛り付け、タレを添えたら完成!

調理時間

20分

カロリー

799kcal

余った大葉は上手に保存