激餃子アヒージョ

激餃子アヒージョのご紹介です!
燃える〜!激熱い!激辛い!
グツグツ煮え滾ってるオリーブオイルに
豪快に餃子をどーーん!

餃子をオリーブオイルに入れることによって
皮がパリパリになって中からじゅわっと
旨味が飛び出します!
鷹の爪10本!?とんでもなく旨いですこれ。
ごちそうさまでした!

材料(1人分)

チルド餃子
6個

にんにく
6片

鷹の爪
10本

オリーブオイル
適量

適量

一味唐辛子
大さじ1

青ねぎ
お好みで

手順

1. スキレットにオリーブオイルを注ぎ、にんにくを香りが出るまで煮る。

2. 鷹の爪を入れ香りが出るまで煮たら塩を振り、餃子を加えてさらに3分ほど煮る。

3. 一味唐辛子をかけ、お好みで青ねぎを散らしたら完成!

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