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ナイアガラロールキャベツ

ナイアガラロールキャベツのご紹介です!
カマンベールとモッツァレラ!
チーズの2大スターを今回は豪快に
ロールキャベツの中へ!
ジューシーで贅沢なロールキャベツを
堪能してください!!

炊飯器にキャベツとお肉を入れるだけ!
GOHANお得意の調理法で
激うまロールキャベツを作ります!
簡単なのにこんな贅沢な料理に!
ごちそうさまでした!

材料(パーティー用)

牛豚合挽き肉:600g
カマンベールチーズ :1個
モッツァレラチーズ:1個
キャベツ:葉4枚
(A)
玉ねぎ:1/2個
卵:1個
パン粉:50g
牛乳:大さじ2
ケチャップ:大さじ2
中濃ソース:大さじ2
塩:適量
胡椒:適量
(B)
玉ねぎ:1/2個
トマトジュース:100cc
水:75㏄
ケチャップ:小さじ2
焼き肉のタレ:小さじ2
コンソメ顆粒:小さじ1

手順

1. ボウルにキャベツを入れてお湯を注ぎ、ラップをして600Wのレンジで1分ほど加熱したら、キャベツを冷水に移して冷やす。玉ねぎはみじん切りにする。
2. 別のボウルに牛豚合挽き肉と(A)を入れてよくこね、タネを作る。
3. お釜の内側に隙間なくキャベツを敷き詰め、タネを半分ほど詰めたら、カマンベールチーズとモッツァレラチーズを真ん中にのせる。
4. 残りのタネを詰めてチーズを覆い、通常の炊飯をする。
5. ボウルに(B)を入れてラップをし、600Wのレンジで10分ほど加熱する。
6. 4を皿に盛り付け、5のソースをかけたら完成!

調理時間

25分

カロリー

2661kcal