こんなかさ増しカツは見たことがない！おいなり(油揚げ)の中にたっぷりチーズを入れて、豚バラ肉でぐるぐる巻きにした「かさ増しおいなりトンカツ」は食べ応え満点のレシピです。
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たっぷりチーズがたまらない！新食感のトンカツ
おいなり(油揚げ)の中身はチーズ！ ふんわり延び延びのチーズがたっぷり入ったかさ増しカツをご紹介します！ おいなりにたっぷりチーズを入れたら豚バラ肉でぐるぐると巻きます。あとは衣をつけたらカラッと揚げて出来上がり。
揚げ物初心者でも大丈夫。油の温度も揚げる時間も「かさ増しおいなりトンカツ」ならそこまで気にすることなく作れます。
豚バラ肉の脂の甘みをギュッと吸い込んだおいなりが、かさ増しというよりも新食感のカツに早変わり。サクッとジューシーな味わいは一度食べると忘れられません！
「かさ増しおいなりトンカツ」の作り方
材料(1人分)
油揚げ：2枚
豚バラ肉：200g
ピザ用チーズ：好きなだけ
塩：適量
胡椒：適量
小麦粉：適量
溶き卵：1個分
パン粉：適量
サラダ油：適量
手順
1. 油揚げは片方の側面を切り開く。
2. ピザ用チーズを詰めれるだけ詰めたら、口を閉じながら豚バラ肉を全体に巻き付ける。
3. 塩胡椒をして、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
4. 170度のサラダ油で返しながら10分ほど揚げたらお皿に盛り、お好みでソースをかけて完成！
簡単かさ増しレシピに挑戦してみて！
「かさ増しおいなりトンカツ」は、チーズがたっぷり入った新食感のトンカツです。ガッツリ食べたいそんなとき、「かさ増しおいなりトンカツ」なら、財布に優しくておなか大満足の一品！ぜひ一度作ってみてください。