よだれ唐揚げ丼

よだれ唐揚げ丼のご紹介です!
ああぁ〜〜!!やっちまってんなぁ!
こりゃ旨ぇよ!はずれないやつだ!
ん〜!よだれが出る!!

んんっ?よだれ鶏!?唐揚げだ!!
やっぱ唐揚げって旨いよなぁ!
タレが旨いと唐揚げも旨さ5割増!
ちょっと塩辛くなるところを玉ねぎが
きちんと抑えてくれる!むしろ玉ねぎごと旨くなる!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)

鶏モモ肉
400g

玉ねぎ
1/4個

唐揚げ粉
適量

サラダ油
適量

青ねぎ
お好みで

(A)

醤油
大さじ2

レモン汁
大さじ1

にんにくすりおろし(チューブ可)
小さじ2

ごま油
大さじ3

胡椒
多めに

手順

1. 玉ねぎはみじん切りにする。鶏モモ肉は一口大に切る。(A)は器に混ぜ合わせる。

2. 袋に鶏モモ肉と唐揚げ粉を入れてなじませる。

3. フライパンにサラダ油を注ぎ、2を揚げる。

4. ご飯の上に唐揚げを盛り付け、玉ねぎを散らして(A)をかけ、お好みで青ねぎをかけたら完成!

関連するまとめ