ガリチキバター炊飯

ガリチキバター炊飯のご紹介です!

こんなの旨いに決まっとるやろ~!

炊飯器を開けた時の香りの爆発!

ぜひ炊飯器の前に顔を用意して開けてください!

 

うま~~い!ガーリックバターのご飯が!

暑くて食欲がなくても自然に食欲が湧いてくる!

食べる手が止まらない!

そしてパリっと焼けたジューシーな鶏肉!

ガーリックバターの香りとジューシーさのWコンボで

完全にKO!毎日食べたいくらいだ!

ごちそうさまでした!

材料

1合

鶏モモ肉
300g

にんにく
5片

適量

胡椒
適量

サラダ油
大さじ1

青ねぎ
お好みで

(A)

180㏄

醤油
小さじ1

鶏がらスープの素
小さじ1

バター
1片

(B)

すき焼きのタレ
大さじ2

玉ねぎドレッシング
大さじ3

胡椒
適量

にんにくすりおろし(チューブ可)
小さじ1

バター
1片

手順

1. 鶏モモ肉に塩胡椒を振る。にんにくはスライドで切る。(嘘)

2. フライパンにサラダ油を引き、にんにくを入れて弱火にかけ、キツネ色になったら取り出す。

3. 空いたフライパンで鶏モモ肉を皮目だけ焼き、焼き色が付いたら取り出す。

4. 空いたフライパンに(B)を加えて加熱し、タレを作る。

5. お釜に米と(A)、鶏モモ肉を入れ、通常の炊飯をする。

6. お皿にご飯を盛り、切った鶏モモ肉をのせてソースをかけ、ガーリックチップを散らし、お好みで青ねぎをかけたら完成!

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