タンドリーごはん

タンドリーごはんのご紹介です!
以前ご紹介した『炊飯ドライカリー』のリバイバル!
簡単で食べやすくなって帰ってきたーー!!

GOHAN恒例の炊飯レシピ!
炊飯器でタンドリーチキンが作れちゃう!!
チキンとごはんの相性が良い!
カレー風味がまた食欲をそそってくる!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)

1合

鶏モモ肉
300g

玉ねぎ
1/4個

カレー粉
大さじ1

フライドガーリック
お好みで

乾燥パセリ
お好みで

(A)

160cc

中濃ソース
大さじ2

コンソメキューブ
1個

手順

1. 鶏モモ肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは粗みじん切りにする。

2. 袋に鶏モモ肉とカレー粉を入れて揉み込み、5分ほど漬ける。

3. 炊飯器に米と(A)、玉ねぎみじん切りを加えて混ぜる。

4. 漬けておいた鶏モモ肉を加えて通常の炊飯をし、皿に盛り付け、お好みでフライドガーリックと乾燥パセリをかけたら完成!