豚バラ炊飯ロールキャベツ

豚バラ炊飯ロールキャベツのご紹介です!
ただのロールキャベツじゃない!?
豚バラブロックに巻いちゃった!!
食べ応えと旨さが桁違い!!

トマト缶とコンソメを入れて洋風に仕上げても絶品です!
ブロック肉で豪快に噛みつきたい
あ、普通のロールキャベツもあります。
『THEロールキャベツ』で検索してね!!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
豚バラ肉ブロック
400g

キャベツ
葉3枚

適量

胡椒
適量

サラダ油
小さじ2

大さじ3

(A)

醤油
大さじ2

みりん
大さじ3
手順
1. 豚バラ肉ブロックに塩胡椒を振る。キャベツは耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。

2. フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉に中火で全体に焼き色を付けたら取り出す。

3. 豚バラ肉をキャベツで包み、お釜に移して酒を加え、通常の炊飯をする。

4. [2]のフライパンに(A)を入れて、とろみが付くまで火にかける。

5. 炊飯が終わったらロールキャベツを食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、タレをかけたら完成!
調理時間

15分

カロリー

1951kcal