チキステリたま
チキステリたまのご紹介です！
安くて美味しい照り焼き鶏肉レシピ。
卵をとろ〜り絡めてすき焼き風に！
スーパーで特売の鶏肉があったら即買い！
今回はシンプルにすき焼きのタレだけで味付け。
ネギにも味がしみていて香ばしい！
卵からの白飯にワンバンさせてめしあがれ！
ごちそうさまでした！
材料(1人分)
鶏モモ肉
400g
白ねぎ
1本
すき焼きのタレ
50cc
サラダ油
小さじ1
卵
お好みで
手順
1. 白ねぎを食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにサラダ油を引いて鶏モモ肉を皮目を下にして置き、フタをして中火で5分ほど蒸し焼きにする。
3. フタを取って肉を返し、さらに中火で5分ほど焼く。
4. 肉に火が通ったら白ねぎを加え、焼き目が付いたらすき焼きのタレを加えて絡める。
5. 溶いた卵を添えたら完成！