豚テリマヨ
豚テリマヨのご紹介です！
豚バラを焼いてマヨネーズをかけるだけの超簡単料理。
ご飯がすすむテッパンのおかずはこれだ！
甘辛いタレで焼く豚バラ肉は堪らない。
マヨネーズを好きなだけかけたらもう言うことなし！
温泉卵を割って肉に絡めたらさらに濃厚〜。
レタスをクッションに白飯でムシャムシャ食べよう！
ごちそうさまでした！
材料(1人分)
豚バラ肉
300g
レタス
お好みで
サラダ油
大さじ1
マヨネーズ
適量
温泉卵
1個
一味唐辛子
お好みで
(A)
みりん
大さじ3
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ3
手順
1. レタスは手でちぎって水につけておく。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにサラダ油を引き、中火で豚バラ肉を炒める。
3. 豚バラ肉に火が通ったら(A)を加えてさらに炒める。
4. お皿に水気を切ったレタスを盛って3をのせ、マヨネーズをかけて温泉卵をのせ、お好みで一味唐辛子をかけたら完成！