炊飯肉飯のご紹介です!
えっ!?ボタンひとつでこんな旨そうなのができちゃうの・・!
忙しい日は炊飯器に頼っちゃいましょう!
見よ、この肉の山!
その頂から流れ出る卵黄はまるでマグマのよう!
そして、何と言ってもこの米!
醤油と肉の脂が染み込んだこの米が、また旨いんだぁ〜
調理は炊飯器に任せて、スボラだけどしっかり旨い飯いただいちゃいましょう!
ごちそうさまでした!
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『炊飯肉飯』の作り方
材料(1人分)
牛バラ肉:200g
玉ねぎ:1/2個
米:1合
青ねぎ:適量
卵黄:1個
(A)
みりん:大さじ1
砂糖:大さじ1
醤油:大さじ3
手順
1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りにする。
2. 炊飯器に米と(A)を入れ水を1合ラインまで注いだら軽くかき混ぜ、牛肉と玉ねぎを加えて、通常モードで炊飯する。
3. 炊けたら肉を取り出し、ご飯を盛り付け、具材と青ねぎ、卵黄をのせたら完成!