豚バラの醤油煮

豚バラの醤油煮のご紹介です!
醤油の甘辛ダレが染み込んで、もう白飯がとまらない!
夕飯のレパートリーの1つにどうぞ!

材料(1人分)
豚バラ肉ブロック
300g

100cc

青ねぎ
適量

(A)

50cc

砂糖
大さじ3

醤油
大さじ2

オイスターソース
大さじ1

手順
1. 豚バラ肉ブロックを3cmほどの幅に切り、青ねぎは小口切りにしておく。

2. フライパンに豚バラ肉を入れて中火で両面焼く。

3. 豚バラ肉に焼き色がついてきたら(A)を加えてひと煮立ちさせ、水を加えてフタをして弱火で10分煮込む。

4. 10分経ったらフタを取って水気を飛ばす。

5. 器に盛り付け、青ねぎを散らしたら完成!