焼肉のタレのコクと
コチュジャンの辛さと
チーズのまろやかさが最高!!!
みんな大好きな味で大満足の一品!

ご飯にぴったりで、おかわり必須!
GOHANの自信作!!

ごちそうさまでした!

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「牛のチーズがけ」の作り方

材料(1〜3人分)

牛バラ肉:300g
玉ねぎ:1/2個
焼肉のタレ:100cc
にんにくすりおろし:大さじ1
コチュジャン:大さじ1
ごま油:大さじ1
(A)
ピザ用チーズ:100g
にんにくすりおろし:小さじ1
牛乳:大さじ2

手順

1. フライパンにごま油を引き、にんにくすりおろしを香りが出るまで炒め、玉ねぎ、牛バラ肉の順に炒める。
2. 焼肉のタレ、コチュジャンを加え、味を付ける。
3. (A)の材料を耐熱容器に入れ、レンジでチーズが溶けるまで1分ほど過熱する。
4. 皿に盛り付け、肉の上に3をかけたら完成!

調理時間

15分