ノーフライパン!
チンしてタレをかけるだけの簡単チキンレシピです!

大葉や練り梅にポン酢を合わせてさっぱりタレに。
そのタレを鶏肉にかけて食べればご飯が進むこと間違いなし!
おつまみとしてもいけます!

ごちそうさまでした!

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「チンして梅しそ鶏」の作り方

材料(1〜3人分)

鶏もも肉:400g
大葉:5枚
長ネギ:1/3本
酒:大さじ1
塩:適量
胡椒:適量
白ごま:お好みで
(A)
練り梅チューブ:大さじ1.5
ポン酢:大さじ4
食べるラー油:大さじ1

手順

1. 大葉、長ネギはみじん切りにし、(A)と合わせる。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
2. 耐熱容器に鶏もも肉を入れ、酒を加えて塩胡椒をし、ラップをして600Wのレンジで8分ほど加熱する。
3. 皿に盛り付けてタレをかけ、白ごまを散らしたら完成!

調理時間

15分