【簡単レシピ】ねぎらって好きなだけ『ネギ攻め焼き肉丼』の作り方

今が攻め時じゃ〜〜！出あえ出あえ〜！
味付きの肉に覆いかぶさるねぎ。
次回GOHAN「ネギと肉が和解して旨い」

実は裏に食べるラー油がいて
こいつが旨味を引き出すんだなぁ。
ネギ好きにはたまらないこの組み合わせ！
味の深さがご飯をすすませる！旨い！
ごちそうさまでした！

「ネギ攻め焼き肉丼」の作り方

材料(1~3人分)

牛味付け肉(焼き肉用)：200g
白ねぎ：1/4本
ご飯： 丼1杯
ごま油：大さじ1
青ネギ：好きなだけ
白ごま：大さじ1
(A)
焼き肉のタレ：大さじ2
食べるラー油：大さじ2

手順

1. 白ねぎはみじん切りにし、(A)と混ぜ合わせる。
2. フライパンにごま油を引き、牛味付け肉を焼く。
3. 器にご飯を盛り、白ごまと青ねぎを加えて混ぜる。
4. ご飯の上に2を盛り付け、1のタレをかけ、青ねぎを散らしたら完成！

調理時間

10分