新企画【終電ごはん】第5弾! 夜遅くまで仕事を頑張るあなたを応援したい。 華金の飲み会の〆を探すあなたに届けたい。 そんなあなたにお届けする究極の簡単逸品メニュー。 今回は・・・焼きおにぎり茶漬け!

材料(1人分)

ご飯
おにぎり1個分

ごま油
大さじ1

醤油
適量

熱湯
適量

和風だし(顆粒)
小さじ1/2

青ねぎ
適量

刻み海苔
適量

塩昆布
お好みで

わさび
お好みで

(A)

醤油
小さじ1

かつお節
1パック

白ごま
小さじ1

手順

1. ボウルの中にご飯と(A)を入れてよくかき混ぜ、おにぎりの形に丸める。

2. フライパンにごま油を引いて熱し、1のおにぎりを両面焼く。

3. 少し焦げ目がついてきたら、薄く醤油を塗ってさらに焼く。

4. 器にに3を移し、和風だし、青ねぎ、刻み海苔をまぶし、お好みで塩昆布、わさびを添え、熱湯をかけたら完成!