ウインナーアヒージョ

ウインナーアヒージョのご紹介です! いつものウインナーもさらに旨く、ちょっとオシャレに。 オリーブオイルの海にLet's ダイビング!

材料(1人分)

ウインナー
6本

エリンギ
2本

にんにく
1片

オリーブオイル
適量

輪切り唐辛子
ひとつまみ

適量

胡椒
適量

乾燥バジル
お好みで

手順

1. エリンギは食べやすい大きさに切り、にんにくは薄切りにする。

2. スキレット(なければ小さいフライパン)に具材が浸るくらいのオリーブオイルを入れ、にんにくと唐辛子を加えて火にかける。

3. 香りが出てきたらウインナーとエリンギを加えて中火で3分ほど加熱する。

4. 塩胡椒で味を調え、お好みで乾燥パジルをちらしたら完成!