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ウインナーアヒージョ
ウインナーアヒージョのご紹介です！ いつものウインナーもさらに旨く、ちょっとオシャレに。 オリーブオイルの海にLet’s ダイビング！
材料(1人分)
ウインナー
6本
エリンギ
2本
にんにく
1片
オリーブオイル
適量
輪切り唐辛子
ひとつまみ
塩
適量
胡椒
適量
乾燥バジル
お好みで
手順
1. エリンギは食べやすい大きさに切り、にんにくは薄切りにする。
2. スキレット(なければ小さいフライパン)に具材が浸るくらいのオリーブオイルを入れ、にんにくと唐辛子を加えて火にかける。
3. 香りが出てきたらウインナーとエリンギを加えて中火で3分ほど加熱する。
4. 塩胡椒で味を調え、お好みで乾燥パジルをちらしたら完成！