お好みソース
コク深く甘酸っぱい味わいが特徴のお好みソースもランクイン。目玉焼きをのせたお好み焼きをテレビで見たことがあるので、案外イケるのではないかと個人的に一番期待している。
工程は先ほどと同じ。ケチャップやマヨネーズと比べるとサラッとしているため、味が薄くなってしまうかもしれない。
ポン酢
柑橘系のキリッとした酸味からしゃぶしゃぶや鍋料理によく使われるポン酢。さっぱりしたものに加えるイメージが強いが、ゆで卵もさっぱりしているといえば、さっぱりしているので意外とアリなんじゃないかと思ったり…思わなかったり。
さすがにポン酢をラップで包むことはできないため、小さめのボウルを使用。そこへゆで卵を漬ければ完成。
わさび
最後はちょっと冒険してわさびを使ってみたいと思う。
お好みソースやポン酢と違い、トロッとした形状なので、もしかするとゆで卵にしっかりとわさびの味や風味が移るかもしれない。
しっかりとゆで卵全体にわさびを塗り込めば完成。
ずんだ餅みたいな色をしていて美味しそうだ。一瞬だけ見ればみんなずんだ餅と勘違いするはずだ！
美味しくなりますように。