『二日酔い丼』のご紹介です!
二日酔いにしじみの味噌汁が効くのは
有名な話ですが、
缶詰があってより気軽に使えるあさりも
二日酔いに効くんですよね!!
とはいってもGOHAN!!!
あっさりと味噌汁ではなくご飯が食べたい…
ということで卵とじにしちゃいました!
ごちそうさまでした!
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「二日酔い丼」の作り方
材料(1~3人分)
あさり水煮缶:1缶(約175g)
わかめ:20g
溶き卵:2個分
青ネギ:お好みで
(A)
めんつゆ(2倍濃縮):大さじ1
水:大さじ1
手順
1. 耐熱容器にあさり水煮缶を汁ごと入れ、わかめと(A)を加えて混ぜ、ラップをふわっとかけて600Wのレンジで2分加熱する。
2. [1]に溶き卵を加えて、レンジ600Wで2分加熱する。
3. ご飯の上に[2]をのせ、青ネギを散らしたら完成!
調理時間
10分
カロリー
809kcal