『ジャンクとじ丼』のご紹介です!

GOHAN名物のジャンク飯シリーズ!
今回は卵とじにしちゃいました!!
こんなの旨いに決まってる。。。
ごちそうさまでした!

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「ジャンクとじ丼」の作り方

材料(1~3人分)

ご飯:丼1杯
厚切りベーコン:100g
ウインナー:3本
唐揚げ:6個
長ネギ:1/3本
溶き卵:2個
サラダ油:大さじ1
青ネギ:お好みで
(A)
すき焼きのタレ:大さじ4
水:大さじ4
胡椒:適量

手順

1. 長ネギは斜め切りにする。厚切りベーコンとウインナーは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにサラダ油を引き、ベーコンとウインナーを入れて中火で焼き色を付ける。
3. 白ねぎ、温めた唐揚げ、(A)を加え、白ねぎが少ししんなりしたら溶き卵を回し入れ、お好みの固さまで加熱する。
4. ご飯の上に[3]をのせ、青ネギを散らしたら完成!

調理時間

20分

カロリー

1,879kcal