『鶏塩レモンアヒージョ』のご紹介です!
お待たせしました!大人気アヒージョです!
鶏もも肉のジューシーさと
カマンベールの濃厚な味わいがたまらん!
熱々に煮えた鶏肉を頬張りながら、
キンキンに冷えたビールで流し込む…最高です!!
レモンの香りが食欲を刺激する!
食べ過ぎ、飲み過ぎ注意な一品です!
ごちそうさまでした!
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「鶏塩レモンアヒージョ」の作り方
材料(1人分)
鶏もも肉:300g
カマンベールチーズ:1個
レモン:1個
にんにく:5片
塩:適量
胡椒:適量
オリーブオイル:大さじ1
輪切り唐辛子:適量
乾燥パセリ:お好みで
(A)
オリーブオイル:200㏄
塩ダレドレッシング:100㏄
手順
1. にんにくは半割りに、レモンは厚めのいちょう切りにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒をする。
2. スキレットにオリーブオイル大さじ1を引き、鶏もも肉の両面に焼き色を付ける。
3. (A)とにんにく、カマンベールチーズを加えて香りが出てきたら、輪切り唐辛子とレモンを加え、肉に火が通るまで加熱する。
4. 仕上げに乾燥パせリをかけたら完成!
調理時間
25分
カロリー
1,052kcal(オリーブオイルを除く)