台所に立つ暇がない時こそ炊飯器メシ!!
サンマも缶詰を使うので、手間なしです!

冷蔵庫に野菜が余っているときは、炊飯器メシにして冷蔵庫の整理をすることが多いです。
お手軽なので、よかったら皆さんも試してみてください!

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『サンマ蒲焼炊き込みご飯』の作り方

材料(1人前)

米:1合
水:1合ラインまで
サンマ蒲焼:1缶
干しシイタケ:ひとつかみ(なければ和風だしの素小さじ1/2)
エノキダケ:お好みで
にんじん:お好みで
(A)
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
料理酒 大さじ1
しょうが お好みで

手順

1. 炊飯器のお釜に米1合と(A)、干しシイタケ、サンマの蒲焼を入れる。
2. お好みで、冷蔵庫に余っている野菜などをいれてもOK!
3. 食材を全て入れた後に、水を1合ラインまで入れる。
4. そのまま炊飯器で炊いて、お椀に盛り付けたら完成!