夜遅くまで仕事を頑張るあなたを応援したい。
華金の飲み会の〆を探すあなたに届けたい。
そんなあなたにお届けする究極の簡単逸品メニュー。
今回は・・・『コンビニ鶏肉飯(ジーローファン)』!
コンビニで全て揃うお手軽深夜メシ。
台湾グルメでも有名な鶏肉飯をコンビニのサラダチキンで再現!
ほぐして醤油ダレと絡めるとビックリの味変。
ちょっとカリカリ感を入れたかったのでガーリックポテチを少し。
きっと深夜でもこれくらいならさくっと作れてお腹いっぱい。
ごちそうさまでした!
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『コンビニ鶏肉飯』の作り方
材料(1人分)
ご飯:茶碗1杯
サラダチキン:1枚
煮玉子:1個
ポテトチップス(ガーリック味):適量
(A)
醤油:小さじ2
砂糖:小さじ1/2
オイスターソース:小さじ1
ごま油:大さじ1
胡椒:適量
手順
1. サラダチキンをフォークでほぐして細かくする。
2. 器に[1]と混ぜ合わせた(A)の半分を入れ、よく混ぜ合わせる。
3. ご飯に(A)の残り半分をかけ、[2]を盛り付ける。
4. くだいたポテトチップスをかけ、お好みで半熟煮卵を添えて完成!