カップうどんで作る簡単うどんグラタン。カップうどんを使うから、お湯を注いでうどんができたら、具やチーズをのせて焼くだけ!もちもち食感のうどんにとろーりチーズとたまごが絡んで、やみつきになる美味しさです。さらに角煮を乗せて、ボリュームアップ!簡単すぎるアレンジグラタンです。
マカロニいらずで簡単カップうどんグラタン
無性にグラタンが食べたい! でもグラタンってマカロニを茹でたり、ソースを作ったり、具を炒めたり…ちょっと面倒ですよね。そんなときにおおすすめしたいのが、マカロニの代わりにうどんを使った簡単グラタン。
しかも今回使ううどんは、カップうどん!お湯を注いで柔らかくしたうどんに、付属のスープを使って味付けします。特別な調味料はいりません。お湯さえあれば鍋やフライパンも使いません。もちもちのうどんの食感がチーズや卵にぴったり、あっという間にグラタンに変身します。
角煮とたまごでボリュームアップ
うどんだけでも、もちもち食感は楽しめるけどちょっと物足りない!そこで今回は角煮とたまごを投入してボリュームアップさせます。角煮を1パックのせて、生たまごを割り入れます。
半熟のたまごがうどん角煮にとろり絡まり、おいしく仕上がります。最後にとろけるチーズをたっぷりとのせて、少し焦げ目がつくくらいじっくり焼いていきます。チーズの香ばしい香りが食欲をそそりますよ!
缶詰やベーコンでさらにおいしく簡単アレンジ
角煮とたまごのほかに、厚切りのベーコンやソーセージをのせたり、ツナを絡めたりするとまた違った味わいを楽しめます。
もっと”グラタン感”を出したい方は、ホワイトソースをかけてみてください。トロトロのホワイトソースグラタンが味わえます!
材料(1人分)
カップうどん:1個
付属のスープの素:1/2袋
お湯:大さじ3
豚の角煮:1パック
ピザ用チーズ:好きなだけ
卵:1個
胡椒:適量
手順
1. カップうどんにお湯を注ぎ、規定の分数待ってお湯を切る。
2. 耐熱容器に麺を移し、付属のスープの素とお湯を加えて混ぜる。
3. 油揚げ、豚の角煮、ピザ用チーズをのせ、中央に卵を割り落とす。
4. トースターで7分ほど焼き、仕上げに胡椒をかけたら完成!
もちもち食感がクセになる簡単うどんグラタン試してみて!
カップうどんを使う簡単グラタン。マカロニとはまた違ったもちもち食感がクセなるおいしさです。角煮をのせたらごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。いつものカップうどんを簡単アレンジしてみてください!