すき焼きうどんのご紹介です！
すき焼きと焼きうどん、
掛け合わせたらそりゃあ
好きになっちゃうよ！！
ますます冷え込んできた12月、
温かいものが恋しくなりますね〜
すき焼き好きのあなたも、
焼きうどん好きのあなたも
好きになること間違いなしの旨さです！！
ごちそうさまでした！
材料(1人分)
チルドうどん：2玉
牛薄切り肉：200g
白菜：100g
えのき：1/2株
卵：1個
サラダ油：大さじ1
青ねぎ：お好みで
(A)
水：大さじ1
すき焼きのタレ：大さじ3
手順
1. 白菜は食べやすい大きさに切る。えのきは食べやすい大きさにほぐす。
2. フライパンにサラダ油を引き、牛薄切り肉を中火で炒める。
3. 肉にある程度火が通ったら白菜とえのきを加えてさらに炒める。
4. チルドうどんと(A)を加えて、ほぐしながらさっと炒める。
5. お皿に盛り付け、お好みで青ねぎを散らし、卵を添えたら完成！
調理時間
15分
カロリー
1,145kcal