『厚揚げの油淋鶏風』のご紹介です!

厚揚げで節約&簡単おつまみ!
すき焼きのタレと食べラーで簡単に味付け!
ご飯もすすむこの味をぜひご堪能ください!
ごちそうさまでした!

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「厚揚げの油淋鶏風」の作り方

材料(1~3人分)

厚揚げ:1丁
長ネギ:1/3本
ごま油:大さじ1
青ネギ:お好みで
(A)
すき焼きのタレ:大さじ1.5
食べるラー油:大さじ1.5
生姜すりおろし:小さじ2
ポン酢:小さじ2

手順

1. 厚揚げは食べやすい大きさに切る。長ネギはみじん切りにする。
2. みじん切りにした長ネギを(A)と混ぜ合わせる。
3. フライパンにごま油を引き、厚揚げを焼き色がつくまで焼く。
4. [3]を[2]を加えてよく和え、青ネギを散らしたら完成!

調理時間

15分