『瓶漬けサーモンキムチ』のご紹介です!
ご飯もお酒も永遠にすすむ!
ご飯にのせて丼ぶりにするもよし、
海苔で巻いておつまみにするのもよし、
お箸が止まらない爆ウマレシピ!!
ごちそうさまでした!
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「瓶漬けサーモンキムチ」の作り方
材料(1~3人分)
サーモン:150g
ニラ:1/4束
キムチ:30g
白ごま:お好みで
(A)
すき焼きのタレ:大さじ2
食べるラー油:大さじ1
コチュジャン:小さじ2
ごま油:小さじ2
手順
1. ニラは8cmほどの長さに切る。サーモンは細長い短冊切りにする。
2. ボウルにニラとキムチ、(A)を加えて混ぜ合わせる。
3. 瓶にサーモンと[2]を交互に入れてフタをし、一晩冷蔵庫で漬ける。
4. お皿に盛り付け、お好みで白ごまを散らしたら完成!
調理時間
5分+1晩