誰でも作れる簡単さや、時間も労力もいらない手軽さでなおかつおいしい、豆腐×チーズが基本となる「豆腐チーズおつまみ」。シンプルな素材や味わいなので、飲むお酒に合わせてバリエーションを広げることができます。コスパにも優れた健康的なおつまみが作れます。
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豆腐とスライスチーズで作る即席おつまみ!
豆腐とスライスチーズ、お茶漬けの素さえあればすぐにできる「豆腐チーズ」。しかしご飯やお酒がすすむお手軽レシピです。
包丁を使わずレンジでできる簡単さも人気の秘訣。
今回紹介するレシピではお茶漬けの素を使っていますが、なければ醤油+オリーブオイル+塩コショウなどの調味料でもおいしくいただけます。
シンプルな材料で作るからこそ、アレンジしやすく無限のおいしさにリピートしたくなること間違いなしです!
コスパも最強!
豆腐チーズの材料は、豆腐、チーズ、お茶漬けの素、青ネギ、たったこれだけです。
ひとつ作るときにかかる材料費は100円前後。圧倒的なコスパのよさで「豆腐チーズ」が作れます。
お酒を飲むとき、おつまみを一緒に食べることで、空腹時アルコール摂取による肝臓への負担を軽減してくれます。
材料(1人分)
豆腐 1丁
スライスチーズ 2枚
お茶漬けの素 1袋
青ねぎ 適量
材料
1. 豆腐の上にスライスチーズのせ、お茶漬けの素をかけたらチーズが溶けるまでレンジで加熱する。
2. 最後に刻んだ青ねぎをかけたら完成!
簡単すぎる最強豆腐チーズ!
包丁を使わなくても材料をお皿に乗せてレンジでチン!すぐに完成する、即席豆腐とチーズのコラボおつまみです。
淡白な豆腐もチーズやお茶漬けの素をプラスすることで、濃厚な味わいになります。アレンジもしやすい簡単すぎるおいしい豆腐チーズを、一度試してみてください。