クラウドエッグトースト

クラウドエッグトーストのご紹介です!
さながら黄身は太陽!メレンゲは雲!
ふわふわモコモコの食感は癖になるかも~

材料(1人分)
食パン(6枚切)
1枚

1個

ハム
1枚

スライスチーズ
1枚

砂糖
小さじ1

適量

胡椒
適量

手順
1. 卵を黄身と白身に分け、白身に砂糖を加え、泡立て器で混ぜてメレンゲを作る。

2. 食パンにスライスチーズ、ハム、メレンゲをのせたら黄身を真ん中に落とす。

3. トースターでメレンゲが焦げない程度に焼いたら完成!