『肉巻き生姜焼き』のご紹介です！
キャベツを包んだ生姜焼きです！
たまには野菜も摂取しなきゃね。
GOHANだって野菜を食べるんです！
キャベツの食感が癖になる肉料理です！
食べ応えがあるので大満足間違いなし！
ごちそうさまでした！
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「肉巻き生姜焼き」の作り方
材料(1人分)
豚バラ肉：300g
キャベツ：1/8玉
塩：適量
胡椒：適量
片栗粉：適量
サラダ油：大さじ1
マヨネーズ：お好みで
(A)
すき焼きのタレ：大さじ3
醤油：小さじ1
水：大さじ1
生姜すりおろし：大さじ1
手順
1. キャベツは3mmほどの太めの千切りにする。
2. まな板の上に、豚バラ肉を少しづつ重なるように並べて塩胡椒をし、キャベツをのせて巻いたら全体に片栗粉をまぶす。
3. フライパンにサラダ油を引いて[2]を焼き、肉に火が通ったら(A)を加えて絡める。
4. 皿に盛り付け、お好みでマヨネーズを添えて完成！
調理時間
20分
カロリー
1,678kcal