【簡単レシピ】『豚みそキャベツ』の作り方

とにかく白飯に合う！『豚みそキャベツ』のご紹介です！

甘辛くてご飯がすすみます！
もう少し刺激が欲しい方は、鷹の爪を入れてもいいかもしれません。
あと、ラーメンに乗せても絶対旨いです！

『豚みそキャベツ』の作り方

材料(1人分)

豚肉200g
キャベツ 1/4
もやし 1袋
サラダ油 適量
(A)
酒少々
塩 少々
コショウ 少々
(B)
味噌大さじ４
砂糖大さじ２
みりん 大さじ２
しょうゆ大さじ２
豆板醤 適量

手順

1. キャベツと豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
2. 熱したフライパンに油を引き、豚肉と(A)を入れ炒める。
3. 肉が炒まってきたら、キャベツともやしを入れる。
4. (B)を混ぜ合わせたタレを入れ、強火で煮絡めたら完成！