カレーボナーラのご紹介です!
レトルトカレーとパスタを
混ぜてカルボナーラ風にするには…
そう!粉チーズと牛乳を入れれば
いいんです!!
簡単でしょ??^^
ベーコンをこんがり焼いた
ところにカレーを投入!
そこに粉チーズと牛乳!
パスタを絡ませたらもう完成!
ごちそうさまでした!
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「カレーボナーラ」の作り方
材料(1人分)
パスタ(7分茹でタイプ):200g
厚切りベーコン:50g
水:700c
塩:適量
オリーブオイル:大さじ1
粉チーズ:お好みで
卵黄:1個
胡椒:適量
(A)
レトルトカレー:1パック
粉チーズ:50g
牛乳:大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮):大さじ1
手順
1. 電子レンジ専用のパスタ容器にパスタ、水、塩を入れて600Wのレンジで10分ほど加熱する。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンをこんがりするまで焼く。
3. [2]に(A)を加えたら沸騰直前で火を止め、茹で上がったパスタを絡める。
4. 器に盛り付けたら、粉チーズをかけ、卵黄をのせる。仕上げに胡椒をしたら完成!
調理時間
17分
カロリー
1,682kcal