フライパンから出なポリタン

フライパンから出なポリタンのご紹介です!
今回はフライパン1つで手軽にできちゃう!
そのまま盛り付けして食べちゃいます!
あれ、チーズは粉じゃない?普通のナポリタンと違う?

洗い物がめんどくさいので全てをフライパンの上で!
途中に入れるバターが味に深みを出してくれる!
コンソメも入っているので味がケチャップに偏らずに
バランスが取れてて旨い!
そして豪快にフライパンのまま食べちゃいましょう!
ごちそうさまでした!

材料(1人分)
パスタ(7分茹でタイプ)
200g

ウィンナー
6本

玉ねぎ
1/2個

にんにく
3片

オリーブオイル
大さじ1

バター
1片

適量

胡椒
適量

1個

ピザ用チーズ
好きなだけ

乾燥パセリ
お好みで

(A)

600cc

ケチャップ
大さじ6

中濃ソース
大さじ1

コンソメ顆粒
小さじ2
手順
1. 玉ねぎとにんにくは薄切りにする。ウィンナーは斜め切りにする。

2. フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを香りが出るまで炒めたら玉ねぎとウィンナーを加えてさらに炒める。

3. (A)を加えて沸騰したらパスタを半分に折って加え、中火で表記の分数より2〜3分長めに茹でる。

4. バターを加えて塩胡椒で味を調え、中央に凹みを作って卵を割り落とし、ピザ用チーズをかけたらフタをして1分ほどチーズを溶かす。

5. お好みで乾燥パセリをかけたら完成!
調理時間

20分