プルコギパスタ

プルコギパスタのご紹介です!

そうなんです。プルコギって旨いんです。

ピザのトッピングはいつもプルコギ。

あの甘口の味付け肉はたまらん!

 

少し前までプルコギって名前の肉があるんだと

思ってたのは俺だけじゃないはず!

GOHAN男子のみんなならわかってくれるはず!

実は牛肉だと知った時はそりゃショックだったぜ・・。

てことで言いたいことは旨いってことだ!よろしく!

ごちそうさまでした!

材料

パスタ(7分茹でタイプ)
200g

牛バラ肉
200g

カット野菜(焼きそば用)
100g

700㏄

適量

胡椒
適量

サラダ油
大さじ2

焼肉のタレ
80㏄

豆板醤
大さじ2

卵黄
1個

糸唐辛子
お好みで

青ねぎ
お好みで

手順

1.電子レンジ専用のパスタ容器にパスタ、水、塩を入れ、600Wのレンジで10分ほど加熱する。

2. フライパンにサラダ油を引き、牛バラ肉とカット野菜を炒める。

3. パスタを加えて軽く炒め、焼き肉のタレ、豆板醤を加えて軽く炒める。

4. 皿に盛り付けて卵黄をのせ、お好みで糸唐辛子と青ねぎをのせたら完成!

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