醤油ラーメンがあんかけルーロー麺に変身!?
こんなラーメン食べたかった!!
豚肉を買って今すぐ作ってみよう!

ごちそうさまでした!

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「あんかけルーロー麺」の作り方

材料(1〜3人分)

豚バラブロック:300g
ゆで卵:1個
塩:適量
胡椒:適量
ごま油:適量
すき焼きのたれ:100㏄
水:100㏄
水溶き片栗粉:適量
ほうれんそう:お好みで
中華麺:2玉
ラーメンスープ(醤油味):1人前

手順

1. 豚バラブロックを食べやすい大きさに切り、塩胡椒をしておく。
2. フライパンに1に火を通し、すき焼きのたれ、水、茹で卵を入れ、水分が半量になるまで煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける。
3.醤油ラーメンに2とお好みでほうれん草を乗せて完成。

調理時間

20分