韓国風ステーキ丼

韓国風ステーキ丼のご紹介です!

水曜日の憂鬱な気分にちょっと贅沢をして

週末まで乗り切りましょう!

すすす、素敵なステーキ丼!!!

 

ああぁ、、なんと旨そうな・・!

レアで米の上に盛り付けてこのタレ!

焼肉風だが食べラーでピリ辛旨い!

にんにくも効いてて食欲全開!最強丼!

ごちそうさまでした!

材料(1人前)

牛ステーキ肉
2枚

にんにく
6片

白ねぎ
1/3本

適量

胡椒
適量

サラダ油
大さじ1

(A)

焼き肉のタレ
大さじ2

食べるラー油
大さじ2

手順

1. 牛ステーキ肉に塩胡椒を振る。白ねぎは薄く斜め切りに、にんにくは半分に切る。(A)は器に混ぜ合わせる。

2. フライパンにサラダ油を引き、にんにくを香りが出るまで炒めたら取り出す。

3. 牛ステーキ肉を強火で両面を1分ずつ焼き、フライパンから出して5分置く。

4. 肉を薄く切ってご飯の上に盛り付け、にんにくと白ねぎをのせ、(A)のタレをかけたら完成!

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