【簡単レシピ】飯の時間は巻かない『焼肉屋のまかない丼』の作り方【男飯】

元焼肉屋さんで働いていたスタッフ考案レシピ！
間違いない美味しさが一杯の丼に！！

家庭でも作れるレシピなので
どなたでも簡単にできちゃいます！
前日に漬けて翌日食べてもよしです！！
ごちそうさまでした！

「焼肉屋のまかない丼」の作り方

材料(1〜3人分)

豚バラ肉：200g
ニラ：1/3束
ご飯：丼1杯分
ごま油：小さじ2
温泉卵：1個
青ネギ：お好みで
白ごま：お好みで
(A)
焼肉のタレ：大さじ2
ごま油：小さじ2
にんにくすりおろし：小さじ1
コチュジャン：小さじ1

手順

1. ニラは5cmの長さに切る。
2. ビニール袋に豚バラ肉と(A)を入れて揉みこむ。
3. フライパンで[2]を焼き、肉に火が通ったらニラを加えてさっと炒める。
4. ご飯の上に盛り付けて温泉卵をのせ、青ネギ、白ごまを散らしたら完成！

調理時間

15分